Gli ineguagliabili pesce fritto, fritto misto e frutti di mare misti hanno un sapore piacevole. Olbia offre numerose opzioni per chi cerca frittura mista di pesce di qualità. Ristorante per amanti del pesce e della carne; la cucina dello chef Massimiliano Villani è sempre un mix di emozioni che nasce dalla ricerca di produttori che si distinguano per qualità e dallo studio degli accostamenti tra profumi e colori della cucina mediterranea. Ad accogliervi Massimiliano Villani, chef e patron, con la sua cucina ricercata che si muove sicura tra terra e mare, tradizione e creatività. Nel centro storico, accogliente e piccolo bistrot con dehors estivo, dove lo chef valdostano Massimiliano Villani propone una cucina creativa e mediterranea a base di prodotti locali. Ai pasti ci pensiamo noi, ci occupiamo dell’approvvigionamento del cibo e delle bevande, le cuciniamo e le serviamo e rimettiamo in ordine.

– Zuppa Gallurese

Situato in Via Papandrea N° 10, a pochi passi dal centro storico, ha un ottima posizione centrale e gode della vicinanza di due ampi parcheggi rionali, il parcheggio di Piazzale Bardanzellu e il parcheggio di Via Nanni. Definito da molti clienti come il miglior ristorante della zona, questo locale offre una cucina che soddisfa vari palati, compresi celiaci e vegetariani. Riscontrato come il miglior ristorante di pesce della zona, il locale offre piatti preparati con grande attenzione.

Pizzerie e piatti mediterranei: opzioni per ogni gusto

Si trova al sesto posto “Agriturismo Cabu Abbas” mentre al settimo c’è il “Be Free”, di fronte alla bellissima Basilica di San Simplicio. Piatti della tradizione a base di pesce. Locale leggermente fuori dal centro, ma obbiettivamente nel suo contesto davvero carino! A giudicare dall’opinione degli ospiti, qui propongono dei cordiale, vino della casa o vino bianco davvero deliziosi.

Don Carlos Steakhouse & BBQ

I primi di pasta fatta a mano come i maharrones de busa, i culurgiones di patate, mallorreddus alla campidanese, il pane frattau e i ravioli monte Corrasi. Dalla zuppa di pesce fumante alla fregola con frutti di mare e pecora, passando per culurgiones artigianali e pasta fresca colorata a mano, il nostro menu cambia spesso… ma i grandi classici restano, perché qui sono i più amati. Piccola ristorazione con piatti serviti a ogni ora del giorno per una pausa gustosa e genuina "Davide è davvero molto gentile e professionale, ci ha fatto un itinerario molto bello facendoci scoprire posti incantevoli e poco conosciuti alternando posti più conosciuti ma che ne valgano la pena. Lo consiglio" Ho mangiato un fritto misto, grigliata mista ed un antipasto di mare composto di otto portate davvero delizioso. Siamo rimasti più che soddisfatti, una tappa consigliatissima per chi vuole assaporare la vera tradizione dolciaria sarda.

fare amicizia

Situata in un ambiente accogliente che include una sala interna, una veranda e un giardino, la trattoria è il luogo ideale per ogni occasione, dalle cene quotidiane alle cerimonie speciali. Scopri il gusto autentico della Sardegna alla Trattoria da Sara a Olbia, un ristorante che celebra la ricca tradizione culinaria dell’isola con un tocco di modernità. Antonio Rossi, con la sua classe e il suo umorismo, vi farà godere di una serata all’insegna del buon cibo e di grandi sorrisi Giornalista e gastronomo, collabora con numerose riviste e quotidiani che si occupano di cibo e viaggi tra le quali spiccano La Stampa, Dove e la Gazzetta dello Sport.

Se cercato un posto carino e accogliente dove mangiare buona carne a prezzi accessibili, il Red Lyon è quello che fa per voi. Tra gli indirizzi dove mangiare buona carne ad Olbia, il mio preferito è sicuramente Don Carlos. E’ noto per le sue specialità a base di pesce fresco e per i piatti tradizionali sardi rivisitati con un tocco moderno. L’ambiente accogliente, caratterizzato da travi in legno e un giardino rigoglioso, offre un’atmosfera ideale per gustare specialità locali come spaghetti alle vongole, cozze e pesce alla griglia.

• La Dolce Vita Café si trova su Corso Vittorio Veneto 29, una zona piuttosto centrale da cui sarà facile poi partire per visitare la città.
• Ho mangiato un fritto misto, grigliata mista ed un antipasto di mare composto di otto portate davvero delizioso.
• Avrai capito, allora, che se sei alla ricerca di una destinazione dove alloggiare vicino a Olbia, Arzachena è una meta capace di accontentare davvero tutti… a partire da chi deve stare attento al budget!
• L’accoglienza è stata impeccabile e l’atmosfera davvero piacevole.

Dalle colline circostanti alla costa, potrai scegliere tra locali con atmosfere uniche, dove la bellezza del panorama si unisce al piacere del gusto. Vista la posizione di Olbia sul mare, non sorprende che la cucina a base di pesce sia particolarmente apprezzata in città. Nei locali tipici della città, potrai assaporare piatti autentici come la celebre zuppa gallurese, i culurgiones e la porchetta sarda. Seguono il “Ristorante Tipico Disizos Sardos”, in via Giacomo Pala e “Piperita Patty”, situato in via Catello Piro. Al quarto posto figura il “Summer Beach Restaurant” di via Mare Adriatico (Pittulongu), mentre subito dopo c’è il pub “S’Inguldu” di via Porto Romano.

Il trucco è scegliere bene la zona in cui alloggiare, perché dormire in centro, a Pittulongu o verso Porto Rotondo cambia completamente il ritmo della vacanza. Ha un centro piacevole, ristoranti, servizi, collegamenti comodi e alcune spiagge splendide a pochi minuti di auto. Ingredienti scelti ogni giorno, ricette di famiglia, il pesce del golfo e i sapori dell’interno. È qui, tra le pietre del centro storico e i tavoli affacciati sul vicolo, che Donna Carla porta in tavola la tradizione dell’isola. Se hai voglia di stuzzicare fritti gustosissimi con prodotti freschi e locali, Tasty Go è la tua tappa.

Ogni volta è un piacere mangiare qui da Antonio in riva al mare , ottime pietanze a base di pesce freschissimo ,cortesia e simpatia bravi davvero ! Scegli la zona in base al tuo modo di viaggiare e il soggiorno sarà molto più semplice, comodo e piacevole. Se vuoi anche uscire la sera, meglio orientarti verso il centro storico, che resta più piacevole per cena e passeggiata. È una zona che funziona molto bene per chi vuole alternare giornate di mare e serate a Olbia. Pittulongu è probabilmente la zona più amata da chi vuole dormire vicino al mare senza allontanarsi troppo da Olbia. Tra le spiagge più belle in assoluto c’è sicuramente Cala Ghjlgolu, ma non scherzano neanche la Spiaggia di Porto Taverna, di Punta San Diego, di Costa Dorata e ristorante il mattacchione olbia di Costa Corallina.

Pane Carasau

A Olbia, Ristorante Da Bartolo vi aspetta per farvi assaporare tutto il gusto dei piatti tipici sardi, soprattutto a base di pesce sempre fresco e genuino. Mantieniti leggero a pranzo perchè i piatti tipici sono tutti molto gustosi e davvero irrinunciabili. La dolcezza delle vongole si sposa perfettamente con il gusto nocciolato della fregola, rendendolo un antipasto leggero ma soddisfacente. Al ristorante “La Carrera Ezza” si può trovare cibo tipico nel cuore del centro storico di Olbia. Una cucina davvero interessante anche se non siete vegani – come noi- perché hanno un modo davvero unico di servire verdure, frutta e gustosi frullati. Se vi piace il cibo vegano e biologico, Be Free è sicuramente il migliore.

Abbiamo selezionato con cura le materie prime di qualità e stagionali, ricercate presso i nostri fornitori locali, per garantirvi piatti e pizze freschi e genuini. Al Terra Nostra potrai gustare un pizza contemporanea creata con un impasto frutto di un attenta ricerca di farine artigianali che grazie ai lunghi tempi di maturazione danno vita a una pizza fragrante e leggera. Situato nel nuovo lungomare di Olbia, a due passi dal centro storico e dal porto, Il Terra Nostra è una trattoria creativa che offre un’esperienza culinaria unica sia nei piatti che nella pizza, in un’atmosfera accogliente e rilassante. Nel centro storico potrete muovervi tranquillamente a piedi, mentre per raggiungere alcune spiagge è attivo il servizio bus urbano Spiagge Express. Se volete solo fare base in città godervi la sua atmosfera allora potete valutare il centro storico.

Restaurant Be Free 100% Gluten Free è il posto ideale a Olbia per i celiaci. Con una ricca scelta di menù light o menù del giorno e con il suo raffinato menù à la carte, è adatto per pasti veloci, incontri aziendali e al tempo stesso per pranzi all’insegna del gusto e del relax. Un piacevole luogo d’incontro per pranzi d’affari e colazioni di lavoro o per rilassanti pause pomeridiane. Che tu sia un appassionato di storia, un amante del cibo o un amante della natura, Olbia offre un’esperienza serena ma coinvolgente che cattura l’essenza della Sardegna. Quando si tratta di cucina, Olbia non delude. Di origini davvero antichissime, il suo nome deriva dal termine sardo carasare, ovvero tostare.